Осознавая истинные потребности

Сопутствующие товары

Для производства молочной продукции необходимы не только высококачественное сырье, ингредиенты и современное оборудование, но и специальные вспомогательные средства, расходные материалы для упаковывания и этикетирования и многое другое. Мы сотрудничаем с ведущими зарубежными и отечественными поставщиками решений в этой области. В партнерстве с нами вы получаете возможность оптимизировать свою цепочку поставок и повысить эффективность своего предприятия.

Питательные среды для производственных заквасок Ceska®-media

CSK food enrichment предлагает широкий ассортимент питательных сред Ceska®-media для получения производственных заквасок. Вы можете выбрать необходимый вам вариант в зависимости от предполагаемого состава заквасочной микрофлоры, назначения (йогурт, сыр, творог), дозировки, периодичности производства закваски, желаемого уровня кислото- и ароматообразования в конечном продукте. Состав сред обеспечивает требуемый уровень постоянства кислотности, высокий выход биомассы, пролонгированный цикл использования закваски, эффективную защиту культуры от бактериофага. Отсутствие в средах антибиотиков и других ингибиторов роста гарантируется. Среды выпускаются в форме беспыльного порошка (для автоматизированного восстановления) или гранулята повышенной растворимости (для внесения вручную).

Формы для сыра Aurora® и Kadova®

Формы используют как в полностью автоматизированном процессе сыроизготовления на крупных заводах, так и при производстве традиционным методом в небольших фермерских хозяйствах. Популярные у сыроделов многих стран формы Aurora® (Италия) и Kadova® (Голландия) изготавливаются из высококачественных безопасных инертных полимеров, полиэтилена высокой или низкой плотности и полипропилена. Они полностью соответствуют гигиеническим нормам, прочны, безопасны, устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих веществ, перепадам температур, имеют гладкую поверхность, легко чистятся, удобны в использовании, долговечны. В ассортименте представлены разные формы, размеры, варианты перфорации.

Термоконтейнеры и сухой лед

Для обеспечения сохранности и соблюдения правил хранения и перевозки некоторых видов продукции (в частности, глубокозамороженной и охлажденной), особенно в составе сборных грузов, удобно использовать контейнеры из пенополистирола (пенопласта). Превосходные изолирующие свойства этого вида упаковки позволяют поддерживать внутри контейнера необходимые температурные условия, защитить груз от повреждений, влаги, посторонних запахов и ограничить доступ воздуха. Мы готовы предложить вам стандартный контейнер 55х45х30 см, который можно дополнительно укомплектовать кольцом высотой 12 см для увеличения объема. «Компания Павлов» располагает собственными мощностями по производству сухого льда.

Сырные этикетки и метки

Этикетка является «визитной карточкой» производителя сыра и идентификатором продукта. Этикетки, помещаемые под бесцветное латексное покрытие – это лучший «сертификат подлинности» вашей продукции. Такие этикетки не имеют клеевого слоя и производятся из тончайшей бумаги, что обеспечивает идеально ровную поверхность сыра. Многоцветные этикетки любого размера, формы и дизайна со всей необходимой информацией о продукте и его производителе будут изготовлены по вашему макету в Голландии. Сыр с красочной этикеткой и запоминающимся логотипом будет выгодно выделяться на витрине. По вашему заказу также возможно изготовление сырных меток из казеина. В отличие от этикеток, сырные метки наносятся на стадии подпрессовки.

© «Компания Павлов»

Задать вопрос

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.